Manche. une lumière et des couleurs d'automne, les plus belles en Normandie. Des gens de tous âges, armés de pelles, de fourches et de seaux, vont et viennent, creusent le sable ici puis là, se jetant parfois sur…
…Sur quoi se jettent-ils avec une telle ardeur ? Approchons-nous et observons : le sable par endroits abrite de petits poissons argentés, qui s'empressent de disparaître en creusant vivement avec leur mâchoire. Les plus rapides des "pêcheurs" parviennent à les saisir avant qu'ils s'échappent et les entassent dans des paniers.
Ainsi a lieu, deux ou trois jours avant la lune, une des pêches les plus singulières qui soient, que le film décrit en détail sur la durée d'une après-midi, à marée basse. Dès que la mer remonte, tout le monde plie bagages et ce beau paysage à la Boudin retrouve sa sérénité.
